2008年02月01日
簡単チョコレートフォンデュの作り方（レシピ）
バレンタインデーが近づいたのでチョコレート・フォンデュでも作ることにした。
用意するもの（4人男前）
- 電子レンジ
- 耐熱ボール
- 牛乳 100ml
- 生クリーム 100ml
- チョコレート 300グラム （割チョコとか）
- プリッツ（ロースト）
- バナナなど果物
- ブランデーとかバスローブとか猫はなし（お好み）
まず耐熱ボールに生クリームと牛乳を入れる。すべて生クリームでもかまわない。これを電子レンジ「牛乳あたため」で温める。
細かく砕いたチョコレートを入れ、軽く混ぜ再び「牛乳あたため」で温める。そして混ぜるだけ。
濃いチョコ好きはビターの方がいいかも。
プリッツ（ロースト）にバナナをブッ刺してみましたの図。プリッツを食べ忘れるので注意。
アップルパイにもかけてみましたの図。
予想以上にたれるのでこれまた注意。私は手がドレドレになった。
予想外に量が多いのでまずは↑の分量の半分くらいがよかろうかな。フォンデュと言えば溶かすが由来で、「チーズフォンデュ」そのものをさすらしい。電子レンジ「チンっ」のチーズフォンデュを買ってみたが、見事に（チーズ風味）マヨネーズだった。
まあチョコを溶かすだけではすぐ固まってしまうので（チョコ）3：2（生クリーム）または3：1くらいがいいと思うけど、チョコレートソースと区別する上でも冷えたらすぐ表面が固まるくらいが目安。1：1くらいの説明もあったがあれではソースになってしまう。あとは単なるチョコバナナとの線引きがポイントかしら。5分でできるのでお試しあれ。
トラックバックURL
この記事へのトラックバック
1. 男らしく簡単ワッフル [ blog50-1 ] 2008年02月01日 08:25
もちろん、目覚めがよくかつ腹が減っていないとやらないことであるが、おいらはワッフルを焼く。
用意するもの ホットケーキミクスの粉 卵 牛乳 マーガリン メープル（好み）ワッフルフライパン 混ぜるやつ おたま。
もちろん、分量なんか量らない。3つを入れて混ぜ...
2. チョコレート フォンデュ レシピが流行ってるン？ [ 今、何が流行ってるの？ ] 2008年02月01日 13:52
チョコポットの無料の動画女児向けにチョコを溶かして可愛いプチチョコが作れるセット...
3. たこやき器でベビーカステラを作ろう！ [ blog50-1 ] 2008年03月17日 09:07
もう何年も前のこと、大阪にいるときに本当にたこやき器が各家庭にあってカルチャーショックを受けた。 最近はテレビでもやるが本当にあるんだ。
4. たこ焼き器で○○を作ろう！ [ blog50-1 ] 2008年03月18日 10:06
id:kotorikokotorikoさんに闘志を燃やしつつも、たこ焼き器でたこ焼きを焼くのはメーカーの思う壺。
この記事へのコメント
1. Posted by へっぽこ 2008年02月14日 22:48
今度お邪魔しますｗ用意しといてください☆
