2008年03月18日
たこ焼き器で○○を作ろう!
まして自宅でたこ焼きを焼くと「おまんねん」とか口をついて出そうになるし、テレビでムスコを出してもたいへんなことになる。
id:kotorikokotorikoさんの→ノッフ!粥をつくろうぜ!よりリッチにハム焼きとウィンナー焼きを作ることにした!
もっとも天かすやしょうがが一緒になった「たこ焼きセット」を買ったけれども、ここでたこを入れてしまうとパチパチパンチや「デューン」といわなくてはならなくなるので、ハム抜き、ウィンナー抜きでもたこを入れてはダメ。(具抜き)でもフツーにうまい。具を入れてもうまい!これで心斎橋筋でめだかに会ってしまう必要もない。青海苔もついていたのでご安心を!
さらに昨日失敗した(※)ハニーカステラの復讐をために蜂蜜を買ってきて、小麦粉3:1ホットケーキミクスでカステーラを作った。はちみつは国産が売ってなかったので覚悟しなくてはいけない(中国、アルゼンチンただし、テレビでやっていたような混ぜ物はないとの表示)。それでもやっぱりたこ焼きを焼かない。メーカーの思う壺も嫌だし、「やっぱ好きやねん!」という必要もない。
今回はまずまずだ。あとダースを入れるとおいしいかも。
安易にたこなんか入れた日にはあまったるくて、たーじんとたかじんの区別がつくようになるので注意だ。
なんとか前回よりも好ましいカステーラに仕上がった。
それでもカステーラ道は深いのでまだ30%くらいのできだ。ここで油断してたこをいれてしまうと「なんかちゃうねん」と本家の人が聞くと腹がたつ言葉が出そうになるので注意だ。
なによりたこ焼き器は万能の調理器だ!
目玉焼きも焼けるし、一口大にすればトーストも焼ける。粥はちょっとムリそうだが、(メンドクサイけど)一口野菜炒めもできる。なんと言っても電磁調理器を買わなくても、(ガス台は)オール電化になる。これからもっとたこ焼き器で○○を焼くつもり!
※たこ焼きの具はどうやら「たこ」がベストのようです。
※追記 ベビーカステラもどきにバターを入れると風味が増す。ダースを入れると最高に美味しいけど熱くて舌の火傷をする。回転させるときに空気が入るのが問題(余計にふっくらしてしまう)。
※6. Posted by 丁稚 2008年03月17日 18:22
ところで id:heiminさん がカット写真を担当する本が出るみたいですけど、私は平民さんと親戚でもなんでもありませんから、アフィリエイトで一冊でも売れたらいいだけですね!
トラックバックURL
この記事へのトラックバック
この記事へのコメント
また秀作ができたら教えてくださいね☆
そういえば関西の知り合いは、普通にたこやき
パーティー、略して「たこパ」を友人たちとやる
そうですよ。
だからちみは島木譲二に握手を求められないんだ!
まあ、電熱の時点で完済人としてはNGだがね。
本場大阪人はコンロでたこ焼き鉄板を使って
なんぼ。美味いもんは美味い!
コンロではオール電化にならないのでダメです。京都議定書違反です。







完済人だったら、たこ焼き食え!